旬彩SOBA 常次郎庵 -JOJIRO-AN-
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旬彩SOBA 常次郎庵

サクラマチ クマモト店​

6月23日(木)11時オープン

お品書き


サクラマチ クマモト店 店舗情報
Seasonal Ingredients & Soba
JOJIRO-AN
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冬季限定料理


  旬彩SOBA 常次郎庵 和水本店
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トマトの洋風おでんそば


和水本店では毎年、楽しみにされているファンが多数いる人気のそば。
夏季限定メニューの「まるごとトマトのひやがけそば」を洋風おでんにアレンジした温かいお蕎麦です。
​トマト好きにはたまらない逸品になりました。
お一人様  1,650 円(税込)

そ ば


  旬彩SOBA 常次郎庵 和水本店
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​冷たいそば


ざるそば  880 円(税込)

とろろそば  1,320 円(税込)

辛味大根おろしそば  1,540 円(税込)

鴨南蛮つけそば  1,760 円(税込)

天ざるそば  1,980 円(税込)
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​温かいそば


かけそば  880 円(税込)

南関あげ、きつねそば  1,100 円(税込)

アオサそば  1,430 円(税込)

鴨南蛮そば  1,760 円(税込)

天ぷらそば  1,980 円(税込)
​

※各麺の大盛り  275円増し

創作そば


  旬彩SOBA 常次郎庵 和水本店
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トマトとクリームのつけそば


熊本県産トマトベースのソースをかつおだしで割った、イタリアンな雰囲気のつけそばです。
お一人様  1,320 円(税込)
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鶏ステーキのレモンつけそば


カリッと焼き上げたチキンステーキにレモンの酸味がベストマッチ。​
​香ばしさと爽やかさが同居する、意外な美味しさが楽しめます。
お一人様  1,540 円(税込)
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焼きカレーそば


地元、和水産の「火の本豚」を使用し、​焼きカレー風の温かいお蕎麦に仕上げました。
別添えの十六k穀米が嬉しい。

お一人様  1,760 円(税込)
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牛スジと九条ネギのかけそば


甘辛く煮込んだ、あか牛のスジ肉と九条ネギをたっぷりのせた温かいお蕎麦は、間違いのない黄金のレシピです。​
お一人様  1,870 円(税込)
​

※各麺の大盛り  275円増し

一品料理


  旬彩SOBA 常次郎庵 和水本店
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そばがき鉄板焼き
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天ぷら盛り合わせ
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南関あげいなり
わさび枝豆  440 円(税込)

揚げ出し豆腐  440 円(税込)

板わさ  550 円(税込)

和風ポテトサラダ  550 円(税込)

珍味三種盛り  660 円(税込)
たこわさ・あさりチャンジャ・葉芽のわさび醤油漬

もろみ豆腐  660 円(税込)

イカの一夜干し  770 円(税込) 

牛スジの煮込み  770 円(税込)

そばがき鉄板焼き  880 円(税込)

一口からし蓮根  880 円(税込)

京鴨ステーキ  1,540 円(税込)

天ぷら盛り合わせ  1,980 円(税込)

馬刺し盛り合わせ  2,420 円(税込)

南関あげいなり  440 円(税込)

茶碗蒸し  330 円(税込)

甘 味


  旬彩SOBA 常次郎庵 和水本店
そば羊羹  440 円(税込)
モチモチとした食感の小倉ようかん。

そばがきぜんざい  440 円(税込)
自家製ぜんざいにそば団子を加えた温かい甘味です。

バニラアイス  440 円(税込)

抹茶アイス  440 円(税込)

熊本ワイン

  旬彩SOBA 常次郎庵 和水本店
​熊本県産の葡萄にこだわり、最新の醸造技術による非加熱処理を行い製造された、葡萄本来の風味を損なわない生ワイン。​

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※菊鹿シリーズ(フルボトル=時価)もございますのでお問い合わせください。

グラスワイン​


赤・白  660 円(税込)​

ボトルワイン(フルボトル)​


【辛口】 マスカットベリーA(赤)  3,300 円(税込)
軽い渋みがありライトながら、深みとコクがある赤ワイン​

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【辛口】 デラウェア(白)  3,300 円(税込)
スッキリとした酸味がある、フルーティな白ワイン​

特選 花の香 飲み比べセット

  旬彩SOBA 常次郎庵 和水本店
地元・和水の酒蔵「花の香酒造」。現在の六代目社長が挑戦する酒造りは、「地元の米」「地元の水」「地元の酵母」にこだわったドメーヌ和水。
その姿勢は国内はもとより、世界からも高く評価されており、数々のコンテスト受賞歴を誇ります。

60ml ×3種  1,100 円(税込)
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純米 神田

辛さの中に爽やかな吟醸香を合わせ持った、すっきりとキレのあるやや辛口の純米酒。​
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純米大吟醸 桜花

華やかで優しい香りを感じながら米の旨味が中盤にかけて広がり、ポジティブな苦味によってキレていく綺麗な日本酒。
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純米吟醸 菊花

柑橘系の立香、中盤の旨味、最後は爽やかな酸味でキレを感じさせる熊本の酒。

お 酒


  旬彩SOBA 常次郎庵 和水本店
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※菊鹿シリーズ(フルボトル=時価)もございますのでお問い合わせください。

​麦 酒


生ビール黒ラベル  605 円(税込)

エビス瓶ビール  825 円(税込)
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ノンアルコールビール  495 円(税込)
​
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清 酒


純米 神田  550 円(税込)
地元、和水町の酒蔵【花の香酒造】がオール熊本に拘ったザ・地酒。

純米吟醸 花の香 菊花  770 円(税込)

純米大吟醸 花の香 桜花  770 円(税込)

純米大吟醸 花の香 梅花  1,320 円(税込)

梅酒 花の香  660 円(税込)
​

焼 酎


芋焼酎 金茂作  550 円(税込)
  
早苗
饗​焼酎 花の香  550 円(税込)

ウイスキー


オールド  660 円(税込)

山 崎  1,100 円(税込)​

ソフトドリンク


  旬彩SOBA 常次郎庵 和水本店
ホットコーヒー  440 円(税込)

アイスコーヒー  440 円(税込)

ウーロン茶  440 円(税込)

オレンジジュース  440 円(税込)
​

コーラ  440 円(税込)

ジンジャーエール  440 円(税込)

旬彩SOBA 常次郎庵

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